台風来てますね~。

みなさまは夏休み真っ最中でしょうか。

のんとろっぽは今日からバール営業「ナポリ祭り」デス。

初日なのでバタバタです~。

伝統的でナポリらしい料理をご用意しています。

Frittata di pasta alla napoletana スパゲッティのタルトです!卵とナポリ風のサラミとちーず味です!

蝦夷豚のサルシッチャをナポリ風にトマト煮に。

 

Zucchini alla scapece ズッキーニの南蛮漬けみたいな感じでしょうか。さわやか味です。

これはポレンタ。とうもろこし粉を練ったものです。ローズマリーと一緒にガリっと揚げますのでビールと一緒にどうぞ!

ではまだまだ頑張るです~