茄子が好きです(告白)。

しかも茄子らしい茄子が好きです。香りも味もしっかり「茄子」なのがすきです。

小茄子ちゃん。↓↓

小茄子ちゃんの形を生かしたいとも思ったんだけど今日は茄子のキャビア風という最も好きな料理にします。

焼き茄子にしてからオリーブオイルと合わせます。

接写してるからキャビアっぽいのが見えるかな?

そしてこの茄子のキャビアにキャビア(本物)を合わせて(笑)

サワークリームとそば粉のブリニで食べます。

小茄子ちゃんにあわせて小夏ちゃん(ニューサマーオレンジ)のコンフィをサワークリームに少し入れて。

小茄子ちゃんと小夏ちゃん、茄子のキャビアとキャビア(笑)の料理です。

食べてね♡

 

今日は午後の雨がすごかったから帰り、ペルセウス流星群は無理かな~