世田谷区・千歳烏山のイタリアン「のんとろっぽ」からお知らせ

2020/04/11のメニュー

4月11日のメニューです。

たびたびで申し訳ございませんが営業時間を変更、短縮しております。

16:00~19:00ラストオーダー 20:00クローズ

※3名様以上のお客様はお断りしております。

※一日4組様までにしております。

パスタソースのテイクアウトはパスタ100g分です。上記金額より10%off。

オイル系パスタソースもご用意いたします。

テイクアウトのご注文方法はこちら→テイクアウトのご注文方法(改)

 

2020/04/11

前菜

長野産馬肉カルパッチョ ラディッシュとレホール1000

ミンクジラのカルパッチョ ケイパーベリーと生姜 1000

厚岸産ニシンの北欧風マリネ 800

白のサラダ 新玉葱とヨーグルトとアーモンド 700

シェーブルチーズのフリットのサラダ 700

いんげんとマッシュルームのサラダ こひつじとレホール 700

濃厚なトスカーナ風豆と野菜のスープ 700

春キャベツと菜の花のかるいバター煮込み 700

地鶏手羽とキノコのカリカリコンフィ 700

パスタ

スパゲッティ アマトリチャーナ 100

キャベツとカラスミのスパゲッティ100

山椒とペコリーノチーズのクリームペンネ 1700

ボローニャ風ラザーニャ 100

お時間がかかります

ふきのとうとアサリのリングイネ100

地鶏のトマトクリーム煮込み 手打ちパスタで 100

ベネチア風ちびグリンピースのとろとろリゾット  100

主菜

ミンクジラのバルサミコマリネのフリット 100

茨城産ウズラとジロール茸のグリル レンズ豆のクリーム

100

リンゴマリネした松坂ポークロースト 1600

 牛ほほのトスカーナ風赤ワイン胡椒煮込み 1800

 

チーズ ¥300

デザート

濃厚な苺のソルベとバラのグラニタ コアントローがけ  900

ドライアプリコットのタルト 400

エントラータ¥400 パン1個¥100 すべて税抜価格です

豊洲ともしばしお別れ

火曜日、朝、いつもより早く豊洲に行って参りました。

5時すぎの電車はさすがに空いておりました。

コロナウイルスの件でしばらく豊洲での直接買い付けは辞めることにしました。今までニコニコ現金払いだったので振込に変えてもらうために行ってきました。

トラックに荷を積むところ。↓

人もいなけりゃ、荷もないヨーーーーー!なんで!?みんな何食べて生きてるの??と思うくらい誰も何もありません。

買出し人(飲食店の方やスーパーなどの買い付けの方)は歩いていません!

ちなみに写っているのはそこで働く仲卸さん。ターレットもいつもより稼働しておらず・・・・・。

誰もいないーーー!荷の少ないところなら走れそう。。。。

 

どこへ顔を出してもガラガラ。いつもよりかなり早く行ったのにみんなほぼほぼ片付けまで終わっていた・・・。

 

どの仲卸さんには振込にしたい旨をお伝えしたら快く受けていただきました。

いつ振り込んだらいいですか?って聞いたらのんとろっぽさんのタイミングで!とか、

一回一回振り込んだら手数料が大変なことになっちゃうからしばらく貯めときな!って。

たとえば海老は海老屋で買うのでお寿司屋さんのように量が多くないのんとろっぽごときは一回の金額が非常にすくないのです。泣いちゃうよう。

どの仲卸さんも扱う量も減ってたのに。。。

 

 

質を落とさず、いいものを素直に料理してみなさまにお届けします!

のんとろっぽ、頑張ります。

テイクアウトもよろしくお願いいたします。

 

2020/04/09のメニュー

今日もいいおてんきですね。いろいろあるけれど陽気がよくて本当に良かったと思います。

4月9日のメニューです。

営業時間を変更、短縮しております。

16002000ラストオーダー

3名様以上のお客様はお断りしております。

パスタソースのテイクアウトは

パスタ100g分です。上記金額より10off

オイル系パスタソースもご用意いたします。

テイクアウトのご注文方法はこちら→テイクアウトのご注文方法(改)

2020/04/0

前菜

長野産馬肉カルパッチョ ラディッシュとレホール1000

勝浦産キンメダイのカルパッチョ フェンネルと900

厚岸産ニシンの北欧風マリネ 800

白のサラダ 新玉葱とヨーグルトとアーモンド 700

シェーブルチーズのフリットのサラダ 700

いんげんとマッシュルームのサラダ こひつじとレホール 700

濃厚なトスカーナ風豆と野菜のスープ 700

春キャベツと菜の花のかるいバター煮込み 700

地鶏手羽とキノコのカリカリコンフィ 700

パスタ

スパゲッティ アマトリチャーナ 100

キャベツとカラスミのスパゲッティ100

山椒とペコリーノチーズのクリームペンネ 1700

ボローニャ風ラザーニャ 100

お時間がかかります

大分産真鯛とアサリのリングイネ100

地鶏のトマトクリーム煮込み 手打ちパスタで 100

ベネチア風ちびグリンピースのとろとろリゾット  100

主菜

勝浦産金目鯛のハーブ焼き ひらひらパンチェッタと 100

勝浦産キンメダイのアクアパッツァ 100

茨城産ウズラのバルサミコマリネのグリルまたはフリット 100

リンゴマリネした幻霜ポークロースト 1600

 牛ほほのトスカーナ風赤ワイン胡椒煮込み 1800

 

チーズ ¥300

デザート

濃厚な苺のソルベとバラのグラニタ コアントローがけ  900

ドライアプリコットのタルト 400

エントラータ¥400 パン1個¥100 すべて税抜価格です

のんとろっぽコロナウイルスの感染防止対策 4月7日付

のんとろっぽもコロナウイルスの感染防止の対策を取ります。

4月7日現在決まっていることをお伝えします。

 

4月8日水曜日よりさらに営業時間を短縮、変更いたします。

平日、土日祝日ともに16:00~20:00ラストオーダー。

おひとりか、お二人だけのお客様で、4組までといたします。

また手洗い、アルコール消毒等ご協力をお願いいたします。

医療用空気清浄機がついておりますが、ドア、窓も開けて換気を強化します。

これにより、空調の効きが悪くなることをご了承ください。

 

また、緊急事態宣言後、変わるところもあるかと思いますが、よろしくお願いいたします。

 

営業時間の変更に伴いテイクアウト(お持ち帰り)の時間も変更いたしました。

当日16時から20時までに取りに来ていただけるご注文のお電話は13時から19時前までうけたまわります。

※13時から16時の間のお時間にお渡し希望の方は前日までに御連絡ください。

テイクアウトのご注文方法(改)

2020/04/07のメニュー

4月7日のメニューです。

テイクアウトにもちょっとだけ慣れてまいりました。お待たせする時間ももう少し短くできそうです。

パスタソースのテイクアウトは

パスタ100g分です。上記金額より10off

オイル系パスタソースもご用意いたします。

メニューはたぶん明日もすこし変わります。LINEからのテイクアウトのご注文ももう少しでできるようになります!待っててネ

↓↓

テイクアウトのご注文方法(改)

2020/04/07

前菜

長野産馬肉カルパッチョ ラディッシュとレホール1000

勝浦産キンメダイのカルパッチョ フェンネルと900

厚岸産ニシンの北欧風マリネ 800

濃厚なトスカーナ風豆と野菜のスープ 700

シェーブルチーズのフリットのサラダ 700

国産グリーンアスパラのルバーブ巻き 700

春キャベツと菜の花のかるいバター煮込み 700

大分産真鯛の真子と肝のマスタード煮込み 700

地鶏の手羽元とキノコのカリカリコンフィ 700

パスタ

スパゲッティ プッタネスカ 1600

キャベツとカラスミのスパゲッティ100

山椒とペコリーノチーズのクリームペンネ 1700

ボローニャ風ラザーニャ 100

お時間がかかります

大分産真鯛とアサリのリングイネ100

地鶏のトマトクリーム煮込み 手打ちパスタで 100

どんぐり農園レモンのリゾット シャモロックの出汁で  100

主菜

勝浦産金目鯛のハーブ焼き ひらひらパンチェッタと 100

勝浦産キンメダイのアクアパッツァ 100

茨城産ウズラのバルサミコマリネのグリルまたはフリット 100

 ウェールズ産こひつじのロースト いんげんとマッシュルーム

1800

 牛ほほのトスカーナ風赤ワイン胡椒煮込み 1800

髄がついてボリュームがあります

 

チーズ ¥300

デザート

濃厚な苺のソルベとバラのグラニタ コアントローがけ  900

エントラータ¥400 パン1個¥100 すべて税抜価格です

テイクアウトはこんな感じ!

テイクアウト、少しずつご注文いただいております。

本当はね、

たとえば先日の方。

トスカーナ風濃厚な野菜スープと子羊のトリッパ、どんぐり農園のレモンリゾット、桜の香りの子羊です。

 

今日のご予約分だと例えばパスタソース。麺100g分のプッタネスカです。

すでにゆで汁が入った状態で仕上げてあるので、温めたソースをゆでたパスタにからめればOKです!

作り置きをしていないのでおいしさイキイキ!

これを作るとき、パスタ100gようのソース140gをほぼほぼピッタシで作った自分にちょっとビックリしました。

人間計らなくてもいけるんだな(ニヤリ)、と。

 

今日もテイクアウトのお渡しの時間もあるので営業しています。早く終わりますが。

 

ヨシ、次のテイクアウトの準備します!

お電話お待ちしております!