お暑うございます。
・・・といっても朝豊洲市場行くと涼しい通り越して寒いかったです。
スカーフ必須。
そろそろ夏休みに入っている飲食店さんもあるのか、今日も空き空きでした。
あまくておいしいダルマイカちゃんや赤いの（甘エビ）などなど。
きれいだね。
子は別に取って麹につけます～。あまくておいしいです～♥
グレープフルーツと一緒にさっぱりどうぞ。
朝からずっと店にいるので、外の暑さはわかりませんが、
キッチンの温度感で今日は結構暑いってことはわかります(笑)
35度くらいなのかな、外。水道がぬるま湯（苦笑）。
魚の処理は氷かましてすばやく！ですね。
今日のメニューです～
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2022/08/09
Antipasti
北海道産甘エビとグレープフルーツのカルパッチョ1320/1296
焼きナスとキャビアの冷たいカペッリーニ1870/1836
生クリーム入りモッツァレッラブッラータのメロン・カプレーゼ880/864
短角牛ポトフのテリーヌ仕立て サルサ・ベルデで1210/1188
カラブリア風たっぷり夏野菜煮込み880/864
フランス産ジロール茸と大黒しめじと舞茸、アーモンドのスパイシーロースト990/972
じゃがいものミルフィーユ プローチダ風レモンクリーム添え880/864
北海道産青柳 クレソンとサワークリーム、キャビア1320/1296
Primi piatti
ミディトマトファンゴッホとダルマイカ、レモン、オリーブの冷たいスパゲッティ1760/1728
カラブリア風たっぷり夏野菜の手打ちショートパスタ 1650/1620
カリフラワー、オリーブ、カラスミのスパゲッティ1760/1728
ミディトマトファンゴッホのトスカーナ風トマトソースプンマローラ スパゲッティで1760/1728
生クリーム入りモッツァレッラブッラータのラビオリ とうもろこしのスープ仕立て1760/1728
明石産鯛と袖浦産グリーンアスパラのパッパルデッレ1760/1728
Secondi piatti
明石産めいたガレイと玉ねぎのビールフリット 飴色玉ねぎとスパイス2200/2160
茨城産ホロホロ鶏胸肉ソテー 大麦と干しブドウのサラダ2200/2160
aust産子羊背肉ロースト 白ナスと黒ニンニク、子羊のジュ2200/2160
aust産子羊肩肉とかぶ、やさいのトマト煮込み2200/2160
吉川さんの骨付きうさぎ モロッコインゲンとマンゴー2530/2484
Formaggi
ゴルゴンゾーラ・エルボリナート、桜の葉をまいたシェーブル
パルミジャーノ・レッジャーノDOP、タレッジオ
Dolci
チョコレートのクレーム・ブリュレ ミントジェラート880/864
マンゴーとパイナップルのシャルロット ヨーグルトのジェラート1100/1080
entrata 440, pane 110
世田谷京王線千歳烏山のちいさなイタリアンレストラン
エノテカのんとろっぽ
12:00~14:00LO 14:30close（ご予約はコースのみ、きちんとスープはご予約できません）
17:00~21:00LO 22:00close
東京都世田谷区南烏山6-4-6リバービル2階
info@non-troppo.tokyo 03-5313-3339
