enoteca_non_troppo 栗かぼちゃ🎃のリゾット。 アーモンドミルクのあわあわと コーヒー☕️豆。 栗かぼちゃ🎃って香りも甘さも品よくて好き🎃 おいしいヨ🎃 #risotto #かぼちゃ #zucca #shef #cheffe #千歳烏山...

相変わらずやりたいこととやらなくちゃいけないことに追われているヨシカワサンデス。こんにちは。 みなさまはどうやってそれをこなしていらっしゃるのかしら？ やりたいこと全部やったら時間が足りなすぎるのはわかっているのですが、こちょこちょ、・・・・新しい料理もやめられない・・（涙...

さぁ、夏休みもあっという間に終わりました(笑) 疲れていたらしくちょっと呑んだら爆睡。寝太郎になってかなりだらだらしました(笑)やりたかった着物の入れ替えは半分もできず(笑) 昨日鍼灸にも行って、すこし体が軽くなりました。手首がつかれているな～とおもっていたら、肩甲骨から肋...

みなさま、お酒出せるようになってほっと一安心。 ご予約いただきありがとうございます。また、席を空けているため、お断りしてしまった方、主に土日、一時的に混んでいるだけだと思うので、どうぞまたご連絡くださいませ。 マスク会食にご協力いただきありがとうございます。...

車海老🦐のラビオリ 中も海老🦐 外も海老🦐 やっぱり車海老🦐は色も香りも旨味もまっすぐでおいしい🦐 贅沢🦐 今日はワクチン接種でおやすみデス #車海老 #gamberi #パスタ #手打ちパスタ #chef #千歳烏山 #千歳烏山グルメ #千歳烏山イタリアン...

個人的には野菜だけの料理も大好き❤です。 キノコ🍄とビーツのソテーにひらひら甘酸っぱいビーツちゃんがアクセントです❤️ 秋はキノコ🍄だね。 キノコ好きーーー🍄 #きのこ #きのこ好き #野菜好き #funghi #織部 #千歳烏山 #千歳烏山グルメ...

ビアンコ・マンジャーレというスイーツをご存じですか？ アーモンドを煮だした牛乳をゆるく固めたようなスイーツです。 現代においてはデザートなんだけれど、この料理、中世には鶏とアーモンドのムースのような食べ物でした。 今日はこれを仕込んでおりましたら、宅急便でイランのお菓子をい...

「きちんとスープ」新作はエビのビスクです。 エビのビスク エビと野菜、スパイスをじっくり炒めた 濃厚で贅沢なとろ～りビスク。 具はトマトとエビでシンプルに。 出汁のおいしさを味わってください。 S:650 M:980 #千歳烏山　#千歳烏山グルメ　#千歳烏山ワイン　#千歳烏...