超スゴイぶどうを頂戴しました。 名前もスゴくて「バイオレットキング」。 粒がピンポン玉よりちょっとだけ細い感じ。 エキスが濃くて味わいは力強い余韻が特徴的です。 これを皮ごとつぶしてボンベイサファイアとカクテルに。 むしろ生食よりブドウの旨みが際立つ感じです！おいしい！...

今日はすずしいね！過ごしやすいです～。花粉症さえなければそろそろエアコンをやめて窓をあけて扇風機で寝たいところです。秋になってきているのね～♪ ・・・というわけで秋を感じると、ブドウのタルトでもやりたいな～なんて思っていたらちょうどいいサイズ感の種ありブドウを発見。急になつ...

また暑～い日が帰ってきましたね。 魚は台風のおかげ？で高騰しております（しくしく涙） それでも今日の三浦のえぼダイくんは良い感じです！ちょっとぬるっとして、透明で素敵☆ さすが大力さん。ほっ。 それから最近気に入っている東京シャモもいれました！(さばいちゃって、写真ないわ～...

そんなに澄んだ瞳で私を見つめないで！食べたくなっちゃうでしょ！ 大阪のアジをライムと生姜で！ 「アジとは味なり、その美なるをいう」新井白石も言っています☆しょうがないなぁ、もう！ #大力商店 #のんとろっぽ #千歳烏山 #カルパッチョ #塚本快示...

なんか・・・・昨日から目を100万回かいています☆鼻も出る（涙）→そうか、秋の花粉症ブタクサか、。秋を感じるわ～（げんなり） ええ、ほんとうに恐ろしい！9月です！いつのまに・・・・・。コロナですっかり忘れていたよ。 どうりで今朝はかなり涼しかったですね。サマーセーターは吉川...

今日はメニュー入れ替えdayなのでやることいっぱい！ 取り急ぎメニューだけのせます！ 感染防止対策 ご予約フォーム テイクアウトのご注文方法(改) 2020/08/29 Antipasti まながつおのカルパッチョ　アボカドとピスタチオ 1100 ...

昨日の都知事会見で23区内のレストランは9月15日まで夜10時までの時短営業を推奨しましたね。 のんとろっぽもこれにのっとり、15日までラストオーダー21:00、22:00閉店を続けることにしました。 また、15日過ぎて、数字等いろいろ落ち着いたら店がちいさいので一日一組ま...

今朝はひさびさ！豊洲混んでました。ヨカッタ～！ 前ほどってわけではないけれど、みんななんとなくちょっと忙しそうにしてらした。ヨカッタ。 相変わらず写真撮るの忘れて残念です（汗）。 今日も白エビ買いました！剥くよー！（笑）海老専門仲卸の亀福の森田さんには「え～！これ剥いてんの...