2000年以上前から食肉として、エトルリア時代、ローマ時代から愛されているもっとも大きな牛のひとつ、キアニーナ牛がのんとろっぽに来ています。 (写真はwikiより拝借） 何年か前36時間ほどかけて（飛行機飛ばなかったから振替え振替えでフィレンツェまで36時間・・・）、最初に...

先日の日曜日はのんとろっぽ日曜俱楽部、からすやまペタンク部でした。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました！楽しかった！ 桜もちょっぴり咲いていました！よかった～ 土曜日が霰？が降るくらい寒かったからいろいろ心配しておりましたが晴天に！そしてもっとも大切なお弁当がど...

のんとろっぽではのれそれのスパゲッティが人気があります。とろっとしておいしいのね。 のれそれなにそれって思った方いらっしゃる？ 前に居酒屋さんで「のれそれってなにそれ？」って聞いていたおじさんがいたのを思い出します（笑）ブッって笑っちゃった（笑）　　でもそのおじさん聞いたの...

来週には関東も桜が開花するとか。おお～もうすぐか～♡早く咲かないかな？とか思っていたけどよく考えると来週はのんとろっぽ日曜俱楽部春のからすやまペタンク部なのを一瞬忘れていました（涙）。お弁当、まだまだ悩んでいます（冷汗） さて、桜と言えば桜色のマスくん。 おデブです♡...

おいしいトマトには毛が生えています。 へたのところが見やすいかな？ お尻に向かって線がはっきり入っているのもいいトマトの証拠です。 長年有機農家さんたちをひっぱってきた「おいしい本物を食べる会」の中でもここ数年お気に入りなのが静岡の石山さんのトマトです。段ボール開けると香り...

泊まったところはプロヴァンスのちいさな家族経営のシャンブルドット（農家民宿）。ふる～いおうちは厩なんかを改造されて使っているところが多いです。 母屋はもはや少しグレーぽくなった漆喰の壁。壁には家族の写真。ダサかわいいガラのソファに手元のライト。電気付けてても、なんでだろう、...

Oui!Daccord! イイダコです（爆）すみません。おやじギャグです。 だってかわいいんだもん。春ですね～春ですよ～。明石です～。赤ワインで煮て濃い目のピンク色です～。 花粉すごいですがあったかくなってくるとさっぱりしたのも食べたいですね～。...

イワシの濃厚なスープを仕込みました。懐かしいスープです。好きなんです。 初めて海外旅行に行ったのは二十歳すぎのパリです。かなちゃんと二人で一週間くらいだったかな。彼女は英語ペラペラなのですが全く語学能力のないワタシ。旅行用フランス語を機内で勉強した気がします（笑）...