世田谷区・千歳烏山のイタリアン「のんとろっぽ」からお知らせ

クリスマスはお気に入りのジャージー牛で!2019

ジャージー牛くんが来ています。大人のためのクリスマス12/23,24にむけて熟成中デス。

赤くて、身質はみちっとして、短角牛より乳製品のようなバターの香りと噛んだら旨みが出てくるのが特徴です。日本の牛を煮たときより、イタリアやフランスで食べたときのようなワインとの一体感がビタッと来ます。肉質が似ているのね~。

分かりやすくいうと短角牛は味噌とか醤油系の旨みを感じるけど、ジャージー牛はバターのような感じ。

ひき肉にするのではなくて包丁で切ってハンバーグ状にし、焼いてから煮込むことで旨みと柔らかさとを両立させます!た~~~ぷりの赤ワインで煮ます!

そして付け合わせにはここ何年か一番お気に入りの栗でびっくりするほど甘いマロンサカイを一緒にどうぞ!

クリスマスのご予約、平日にも関わらず特に24日はたくさん頂戴しましてありがとうございます。頑張ります!

24日(火)はあと少し、23日(月)は余裕がございますのでみなさまのご予約をお待ちしております。

03-5313-3339

こちらからもどうぞ→ご予約はこちら

Festa dei tartuffi bianchi 白トリュフ祭り2019

お待たせ致しました!今年もやってまいりました!

「白トリュフ祭り」‼

11月22日(金)~なくなり次第終了です!

 

写真↓↓は去年のおトリュフ様。今年のは21日木曜日にのんとろっぽご来店予定。

今年のおトリュフ様の出来はまぁまぁの模様・・・・。自然のものですからいい年もあればそうでない年もあります。

でもでも食べない年なんて考えられません!そうです、一度嗅いだらやめられないのがトリュフなんです。・・・・なんて恐ろしい子!

 

のんとろっぽの白トリュフ祭りはなんと!1gより自分でお好きなだけかけていただけます!写真の分量で1gくらいでしょうか。かなりたっぷりかかっているかと思います。

1枚一体いくらなのかしら‥‥というご心配はいりません。一枚だけかけるのは0.1gにも満たないのでそれはさすがに計測不可能なので勘弁してください(泣)。

今年は世界最高峰の産地、アルバ産を1g/900円でお出しします!

トリュフそのもののご予約も1個約30gから承っております。今年は取れ高がかなり悪いのでトリュフそのもののご予約をお考えの方はお早めに予約していただかないと手に入らないかもしれません。。。。

またトリュフにあわせたコース(要予約)もご用意しております。

もちろん!ア・ラ・カルトの料理に合わせていただいても結構です。

下記のトリュフ犬マークの付いた料理がよりトリュフにあう料理となっております。

 

ダメ人間製造スイーツ、おトリュフモンブランもご用意しますよ☆

 

すでに22日(金)~テーブル席が埋まってきております。

ご予約はお早めに!

お電話またはこちらからもご予約可能です。×がついていてもお席がご用意できる場合がごさいます。お気軽にお問い合わせください。

https://select-type.com/rsv/?id=mrQmu-9cvlI

 

のんとろっぽ20周年パーティーのおさそい

enoteca non troppo
20° Anniversario
のんとろっぽ20周年パーティー

皆様のおかげで20年を迎えることができました
感謝と共に楽しい時を過ごしたいと思います

 

「なんて素敵なことだろう、
たっぷり食べて、ぐっすり眠り
そして肥え太るのは・・・・
なんて幸福なことだろう、
これだけでは満足できないとは」

 

2019.11.3(日) 17:00~
場所 府中コンチネンタルホテル 楓の間
会費 お一人¥10,000(カード不可)
お子様はご相談下さい
10月18日(金)までに参加の是非をご連絡下さい

03-5313-3339
info@non-troppo.tokyo

のんとろっぽLINE公式アカウントを作りました!

のんとろっぽの公式LINEアカウントを作りました。

さっき作ったばかりなのでまだまだ使い方がわかりませんが(冷や汗)、なんとかラインからも営業のお知らせやイベントのお知らせを送れたら、と思います。

IDは@967rjuxkです。QRコードは取得次第貼り付けます!→取得ー!

ご予約やお問い合わせは従来通り、こちらのページ→https://select-type.com/rsv/?id=mrQmu-9cvlIまたはお電話03-5313-3339にて承っております。※当日のご予約は午後3時以降お電話のみで承ります。

メルマガはちょっとね~、という方、どうぞラインでお友達追加をお願い致します。

使い慣れていなので不具合もたくさんあるかとは思いますが、よろしくお願いいたします。みなさま、教えてくださいね。

8月の営業のお知らせです。

遅くなりましたがのんとろっぽ8月の営業のお知らせです。

毎週月曜定休

平日18:00~23:00

土曜祝日18:00~22:00

12日月曜日 山の日の振り替え休日は祝日営業いたします。

翌13日火曜日はお休みさせていただきます。

また14日水曜日~17日土曜日までのお盆期間は恒例のBar non troppo 17:00~21:00を致します。

今回は先日ののんとろっぽ日曜日倶楽部「旅するイタリア料理vol.2 カプリ島」が大変好評だったので、南イタリア、カンパーナ州のナポリ郡の料理をメインに「ナポリ祭り」でバール営業致します。

カプリ島イベントでお出ししたレモンの?スパゲティやイカじゃか、もちろんカプレーゼもお出しする予定です。

35度越えの日々でちべたいのばっかりのんだり、食欲なくなったりしていませんか?南イタリアの夏の料理をしっかり食べて乗り越えましょうね!

ご来店おまちしております!

2019年7月の営業のお知らせ

のんとろっぽ、7月の営業のお知らせです。

月曜定休

7月15日月曜祝日と翌火曜日16日は連休させていただきます。

28日日曜日はのんとろっぽ日曜俱楽部「旅するイタリア料理」カプリ編をいたします。

世界一美しい島(カプリ出身者談)、カプリ島をメインに、近隣のプローチダ島等の料理を映像を見ながら召し上がっていただきます。太陽と青い海、青い空!レモンやモッツァレラの産地で、魚介が豊富な島々の料理を堪能しましょう!

18時より会食になります。

詳細はまた追ってご連絡いたします。

ご予約お待ちしております。