世田谷区・千歳烏山のイタリアン「のんとろっぽ」からお知らせ

キャビアとウォッカのプレミアムBOX

のんとろっぽでハマる人続出のキャビアとウオッカのプレミアムBOXです!

Mottra Japan オシェトラキャビア28g

世界で最もポピュラーな高級ブラックキャビア「オシェトラ」。24時間体制で丁寧に育て上げた最高品質のピュアなブラックキャビアです。モトラのキャビアは、塩分濃度2.5%~3.5%の「malossol」マロソルです。通常のキャビア(8%~10%)と比べて、本来の味を感じることが出来ます。

世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさ。潰れ・破れ・臭みのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っています。
旨みが非常に強く、ほんのり甘みを感じる心地よい余韻をお楽しみください。

Stlichnaya ​プレミアム・ウォッカ

晩餐会でも愛されるプレミアムウォッカ。

ライ麦、小麦、とうもろこしで作られたクラシックなスタイルです。特別になめらかでやわらかな味わいです。

口に含むとやさしい甘さ、白胡椒、アニスを感じられます。

​やはりキャビアにはウォッカ。まるでアルコールを感じられなくなるくらい最高の組み合わせです。

 

キャビアの味を損ねない専用の貝スプーン、そしてふわっとしてさわっとした触感のそば粉のブリニ。ブリニがおいしすぎてブリニをたくさん食べたがる方もいらっしゃいますが(笑)どっちを食べているのか?それはキャビアです!

 

このプレミアムboxはサワークリームにエシャロットとシブレットがついて、すぐに召し上がることができます。

 

まずはおうちに持って帰ったらウォッカとグラスを冷凍庫へ!

あとはウォッカが冷え冷えになるのを待つだけです!

上の写真でちょうど1/6瓶分使っています!キャビアはがぶっと食べなきゃ☆

がぶっとしたら、ウオッカをちびり。

ねっとりとしたうま味をウオッカの穀物系の甘い香りが包みます。

 

モトラジャパンのキャビアは自称キャビアの冷たいカッペリーニを日本で一番売ってきた男、のんとろっぽのソムリエ塩田もびっくりするおいしさです。品の良い味はモトラならでは。丁寧さを感じます。塩分イメージはそのほかのキャビアと全く違います。むしろ、魚卵の甘さすら感じる。。。。これを食べればやっぱりキャビアは世界3大珍味ということが納得できます。

 

シャンパン好きの吉川さんですが、それでもキャビアはやっぱりウォッカだと思います。何回も言いますが(笑)最高の組み合わせです。

そして恐ろしいのがアルコールの高さを感じないほどキャビアとウォッカの相性が良いこと。試してみたら病みつきになります。

 

さぁ、ダメ人間の世界へようこそ!

ごほうびに、ちょっと贅沢な手土産に、記念日にどうぞ!

1箱 ¥8,800(税込み)

もしウオッカ足りないよ~という場合は(笑)別売りで50㏄の同じちいさい瓶もご用意しております。

ご注文は前日までにお電話にて承ります。03-5313-3339

 

ウォッカとキャビアにまつわるくだらない話もよろしかったらご覧ください(汗)

のんとろっぽ明日25日日曜日おやすみいたします。

緊急事態宣言が発令されました。

※今日24日(土)は19:00LO  20:00閉店で営業いたします。

 

これをうけて明日25日(日)よりのんとろっぽも通常通りの営業をいたしません。

すでにご予約いただいていた方には大変申し訳ございませんがキャンセルをお願い申し上げます。

のんとろっぽからの連絡が来ていらっしゃらない方、こちらからの連絡先がわからない方だと思います。

もしこれをご覧になってらしたらご連絡いただけると幸いです。

 

来週火曜日28日からはカフェ営業(酒類の提供なし)+テイクウトを考えております。

そしてこれはこれで準備がいるので明日25日日曜日は臨時休業いたします。

なんとか準備して火曜日はカフェ営業できるようにいたします!

また営業時間等は明日25日、お知らせいたします。

 

みなさまには大変ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが

よろしくお願いいたします。

のんとろっぽお気に入り食材

わたくしヨシカワの愛するお気に入り食材の紹介するページを作成しております☆

店頭でも販売しております!すこしずつページを増やしていくのでぜひぜひご覧になってくださいネ♥

おうちでも使いやすいちいさいサイズをご用意しております☆

まずはオリーブオイルのページからね!前のは直したのよー!

2021バレンタインセット♡

のんとろっぽ本日よりバレンタインセット販売いたします!
とりこになる組み合わせ♡
おうちでちょっと贅沢な時間をどうぞ♡

とりこになってお代わりする方続出のスペシャリテのほんとうにトリュフかおるトリュフチョコもセットに入っています!

イナウディ社の白トリュフオイルをたっぷりつかったトリュフチョコ

または

どんぐり農園オレンジのコンフィにチョコレートをかけたオランジェット。
+
トリュフ蜂蜜につけたゴルゴンゾーラ・ドルチェDOPと自家製のライ麦クルミパン。

これにとろけるデザートワイン1/2

または

ラム酒(ディプロマティコ)45cc+コニャック45㏄(ポール・ジロー)
のセットです!
詳しくは下記のリンクからどうぞ!(出前館からの配送は準備が整い次第となります)

↓↓

♡2021バレンタインセット♡

20221/02/03のメニュー 時短営業延長いたします。

昨日はお休みいただきありがとうございました。

いや~~~~、ほんとう、きつかった=!

サンダーをかけ始めてみたら、信じられないくらいかけられなくて大変でした。

わたしもやってみたのですがサンダーの力がすごくてわたしの体が浮く!ホバーリング状態でちっともかけられない!!(←だから養生とか掃除とか塗るのとか、手で紙やすりかける部分のみ手伝いました)

後々聞いたら軽自動車で未開の山を走るようなものだといわれました(爆).

でも今日もう予約が入っていたからやめられなくて・・・。頑張りました。

↓↓

きれいになりました。

このDIYについてはまた後日お話しします!(←だって大変だったから~~~)

 

昨日緊急事態宣言が延長決定になりましたね。

のんとろっぽも3月7日まで16:30~19:00LO 20:00閉店で参ります。

もちろんテイクアウトも続けてまいります!

それからわたしくのお気に入り食材、購入できるようになりました!特に掛川の石山さんのトマト!大変おすすめいたします!

しっかりトマトの木で熟された、香りと旨みがつよくておいしい子です。のんとろっぽ一軒ごときではほぼ助けになりませんが、レストランに卸せなくて困ってらっしゃるので店頭で売っておりますのでぜひどうぞ!おいしさはピカイチ☆です!

さぁ、まだまだやることいっぱいです!

頑張るぞー!

感染防止対策

ご予約フォーム

テイクアウトのご注文方法(改)

2021/02/03

Antipasti
串木野産鯛とパプリカのカルパッチョ 1210/1188
アーモンドをまぶした竹岡産鯖のマリネ1100/1080
スノーホワイトチェルバリー鴨の粕漬の燻製1210/1188
鹿児島産新ちびたけのこのペコリーノチーズ焼き880/864
五郎島金時(栗のようなサツマ芋)とパースニップのグラタン880/864 お時間がかかります
掛川石山さんのとまと 丸ごとオーブン焼き880/864お時間がかかります
2種類のサラミとウズラの卵を浮かべたパンとオリーブのスープ770/756
金柑風味の海老のフラン 880/864

Primi piatti
ふきのとうとアサリのリングイネ1760/1728
ペコリーノ・ロマーノと山椒のペンネ1766/1728
掛川石山さんのおいしいトマトのスパゲッティ 1870/1836
マッシュルームと白いんげん豆クリームのタリアテッレ 1650/1620
ホロホロ鳥のトマトクリーム煮込み 手打ちタリアテッレで1760/1728
エゾばふんうにのカルボナーラ 2420/2376

Secondi piatti
北海道産3Lホタテとアンディーブのソテー 2200/2160
串木野産鯛とちびタケノコのソテー海藻のタルタル2200/2160
埼玉産うずらのバルサミコマリネのグリルまたはフリット 2310/2268
コテキーノ(豚足を使ったサラミ)のカツレツ 1760/1728
秋田吉川さんのウサギのロースト いんげんとアーモンド1980/1944
短角牛と石山さんのトマトのロースト2420/2376
短角牛とトレビスのグリル ゴルゴンゾーラソース2090/2052

Dolci
クルミとゴルゴンゾーラをまいたあんぽ柿バニラアイスと青森産百花蜜880/864
メレンゲとシャンティのトルタ 苺と木苺770/756
entrata 440 , pane 1個 110/108 すべて税込み価格です(店内10%/テイクアウト8%)

営業時間変更のお知らせ

新型コロナウイルス感染症拡大を受けて
2月7日(日曜日)まで営業時間を短縮いたします。

16:30〜19:00LO(酒類を含む) 20:00閉店
※日程は変更になる可能性があります。

※一組2名様までで承ります。
より席の間を空けて営業いたします。

ご家族でのご来店が難しくなりほんとうにほんとうに申し訳ございません。

お客様には大変ご不便をおかけしますが
何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。