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クレメンタイン ピノ・グリ/ロゼワイン週間2023/04/11~04/16

みなさまのお越しをお待ちしております。

今回ご紹介するのは、オーストラリアの生産者ローガン。

このワイン、クレメンタインはロゼ色なのですが、実は今流行中のオレンジワインです。

つまり、白ワイン用のブドウ、ピノ・グリを皮や種も長くつけて作られています。

でもロゼ色。

オレンジピールや桃。アプリコットが来て、バラ、シナモンなどエキゾチックな香りが来ます。

なめらかな飲み口で、1杯のなかでもどんどん変化してたのしいワインです!

ひよこ豆のスパイシーコロッケなんかも週末にはご用意します。

スパイスを効かせた豚も仕込み中♥合います!ぜひぜひゆっくり楽しんでくださいませ!

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