グリーンアスパラの冷たいスープ。 世田谷京王線千歳烏山のちいさなイタリアンレストラン「エノテカのんとろっぽ」

きちんとスープ。新商品です☆

アスパラガスのスープって実は意外と難しいです。

アスパラガスそのものの甘さを出そうとすると長めに茹でなくてはいけないし、そうするとアスパラガスのあおい香りが消えがち。玉ねぎとかいれるとこれも玉ねぎに味や香りが侵されがちなのよね～。

なので解決方法は大量投入！単純明快！いっぱい使えばいいのよ！

アスパラギンで夏バテ防止！

アボカドやストラッキーノチーズも入ってマース！

ぜひぜひどうぞ！

S:普通のマグカップくらい　￥650

M:Sの1.5倍　￥980

出前館からデリバリーも可能です！配達エリアひろがりました！

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