テイクアウト、少しずつご注文いただいております。
本当はね、
たとえば先日の方。
トスカーナ風濃厚な野菜スープと子羊のトリッパ、どんぐり農園のレモンリゾット、桜の香りの子羊です。
今日のご予約分だと例えばパスタソース。麺100g分のプッタネスカです。
すでにゆで汁が入った状態で仕上げてあるので、温めたソースをゆでたパスタにからめればOKです！
作り置きをしていないのでおいしさイキイキ！
これを作るとき、パスタ100gようのソース140ｇをほぼほぼピッタシで作った自分にちょっとビックリしました。
人間計らなくてもいけるんだな（ニヤリ）、と。
今日もテイクアウトのお渡しの時間もあるので営業しています。早く終わりますが。
ヨシ、次のテイクアウトの準備します！
お電話お待ちしております！
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