ホワイトアスパラ王子

極太ホワイトアスパラがパドヴァから来ています。

その名も「IL PSRINCIPE」イル・プリンチペ。

王子の名前がついています☆

太いけれどみずみずしく焼いてもじゅわっとします。

今回はロゼワイン週間2023/04/11~04/16にあわせてルバーブをまいてソテーします♥

ピンク色のルバーブのきゅん♥とする酸味と香りがロゼワインにピッタシ！！

野菜大好きなシェフ、ヨシカワさんはこの時期の野菜とロゼワインの組み合わせが大好きです(告白♥）

自分でも野菜料理得意だと思うのよね～。

野菜好きだし。

ぜひ召し上がってネ