世田谷産のスゴイのを買ってみた
いや~秋も深まって参りました?ね。
今朝は厚手のニットに長袖のフランネルのシャツでしたがそれでも寒かった!いつもお見掛けする銀座のお寿司屋さん青空さんはもうダウン着てた(爆)毎年早いな、と思っているけど私もフリースでもよかったかも。
台風19号の過ぎた後でやはり魚は少なめでしたが、日本海側はそこそこ無事だったみたいだし、買わなかったけれどブリも良さそうでした。
そして私は小金目ちゃん。
むっちゃかわゆす♡目がこれで見えてるのが不思議。(・・・と青い目のイタリア語の先生の目もリコーダーのだダニエレ先生の目も見ちゃう。。。話聞いてなくてすみません。。。)
それから長良川‼の天然子持ち鮎。長良川の鮎は天漁ですからな。奮発しました。
そして今日は魚河岸が激スキ(ちょっと心配になるくらい最近いつも空いてる・・・・)だったのでスイスイと物事が進んだので、豊洲のやっちゃば初体験してきました。
基本はのんとろっぽは築地のつま敬さんから取っているのでね。あまりお店を浮気しないタイプなのですが。
広い&空いてる。。。(こっちもか・・・って思っちゃう。心配)
さすが東京最大の市場。改めて感心するほどほんとに何でもあります。
寒いから今日は秋の根菜のミネストローネだな~(↓↓色がかわいいでしょ?)
なんて思いながら歩いていたら恐ろしく大きなキノコ発見!
サイズ感がおかしいのわかります?
仁王茸とか仁王しめじという天然キノコです。
行く買出し人みんなガン見です。
かな~り高かったんだけど5分以上ぐずぐずして迷った挙句、おとうさんに「どうしても食べてみたいんで少しだけで売ってもらえませんか?」とおねだり発令。
まわりにいた買出し人の方々もそんなに高いの、しかもおおきいしどうすんの!っていうかちっちゃく分けてもらうのズルい!みたいになってた(笑)すみません。
一番ちいさく分かれたところをむりくり買ってきた(爆)おとうさんありがとうございます!
ちなみに世田谷産‼衝撃ですね~。
今日は北海道産の仔牛ちゃんと合わせます!
掃除して下処理しなきゃ。楽しみ~!
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