今日のオススメ5月13日
5月13日のオススメです。もちろん全部テイクアウトもできます!ひとつ前の記事からメニューもみれます!
まずはイサキちゃん。美人さんでまるで「学校帰り寄り道しないですよ」、的な箱入りお嬢さんのような顔♡男の子ですが(笑)
カルパッチもいいですし、焼くのも本当においしいです。
良い魚って包丁入れたときのさくっとしてぴたっと刃にくっつく感じ、身が締まっていて気持ちいです。
それからちび車エビのビスク。
暑くなってきたからマンゴーと生姜で南国っぽさ、エストラゴンでヨーロッパの風を☆
そしてうさちゃんは男らしくピエモンテ風に!ムチプリな身がしまってかるいんだけど旨みはビシッっとくるところがステキングです。昨日焦っていましたが時間がかかるうさちゃん出汁、しっかり取りましたからね。
ぜひぜひ!
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