大人のためのクリスマス2019
岩塩包み焼の蕪とモトラキャビア
甘えびのタルタル ハーブと蜂蜜
フォアグラの赤ワイン煮 ナツメとみかん
チーズを詰めたラビオリ 玉ねぎと卵黄のソース
自家製塩タラのピルピル 石山さんのトマトとトマトのコンソメ
ジャージー牛100%のハンバーグ 酒井農園の栗
ちいさなシュークリームのツリ―
スパイス香るサブレ・フロランタン
エスプレッソまたはお茶
お一人¥8000
大人のための贅沢でしあわせなクリスマスコースです。
シェフお気に入りの味が濃く、バターの香りがするジャージー牛やフォアグラの赤ワイン煮、クラシックさと心踊る大人の遊び心のあるコースです。きっとご満足いただけるはず。
ご予約お待ちしております。
03-5313-3339 またはこちらからもご予約できます。→https://select-type.com/rsv/index.php
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