道東も道東！もっとも東側からホタテちゃん来ています。
えぐくなくてあま~いホタテ。今回はコライユもついているのでいっしょにバターでガリっとやきつけて半生のじゅーすぃーな甘さと旨みを召し上がってください！そこまで大きくないけれど旨みたっぷりです！
もっとも大人になるまで野付という場所さえ知りませんでした。道東＝北方領土の近くくらいのぼんやりイメージ（←失礼。。。）東京にずっといるのですみません‥‥。
となりは国後島。
超！端っこ！
冬には半島の湾全部が凍ってトラックがその上を走れるんだとか。この曲がっているところ全部が凍るそうです。
夜寝ていると流氷がぶつかるギシギシすごい音がするとか。東京っ子の私には信じられない話です。 正直だれか落ちたりしないの？って聞いたらたまにあるそうです（ヒエー‼）
写真を見ると樹がフリーズドライ。。。。。。。
ちょっと動物の骨みたいで怖い・・・・・・。フリーズドライになるってことはどんだけ寒くて乾燥しているのよ。。。
そのおかげか人が入らない森からたくさんの栄養が流れいる海は北海縞海老などもおいしいところです。
野付ネイチャーセンターもあります！→http://notsuke.jp/
食べてね♡
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