なんだか緊急事態宣言は解除されても酒類の提供は制限を続けるかもしれなくなってきましたね。。
悲しすぎる・・・(号泣）
ノンアルコールカクテルの充実が図れたのはいいことでしたが、売上的には辛すぎる（涙）。
外食産業系団体弱すぎ（涙）。
くっそー！負けないぞ！
のんとろっぽのいいところはなんでもやれることはやろうの会です。頑張ります！
テイクアウトももちろん続けてまいりますので、なにとぞよろしくお願いいたします！
農家さんやみんなと一緒に頑張ります！また、野菜の販売もいたしますのでよろしくお願いいたします！
youtubeも頑張るヨ＝！
今日のおすすめはこちら！
A5じゃないよ！カマトロよ～！
本マグロのカマトロです。
そんなに脂が多いのはちょっと～という方！ご安心ください！
うす～く切ったカルパッチョにレモンとレフォールをうす～く塗ってミルフィーユにします！ふわっとさせるよ～♥
それからそれからあと少しで発芽しそう！スプラウト！
だいぶんふくらんで
ひとっつくらいはそろそろ割れて出てきそう！
カイワレ大根やマスタードに比べたらもともと発芽するまでかなり時間のかかるほうだからあと2～3日かしらね？
カウンターの棚板もニス塗り終わりましたが、絶妙に斜めってるので微調整ちう（汗）。
斜めの壁って大変（汗）。
ミスターが頑張っております。
棚が完成したら整理できるね！
ではでは今日のメニューです！
世田谷京王線千歳烏山のちいさなイタリアンレストラン エノテカのんとろっぽ
Caffè のんとろっぽ
Caffè ドリップコーヒー770 カフェ・オレ770 エスプレッソ550 アイスコーヒー770 カフェ・シェケラート770 カフェ・アフォガート880
Tè ダージリン1stマーガレッツ・ホープ農園ホワイトシャイニーディライト1200 ダージリン2ndキャッスルトン農園 チャイナスペシャルディライト880 チャイ(アッサム ボルサポリ農園＋ルネサンス風スパイス）660 エルダーフラワーグリーンティー（掛川深蒸し煎茶＋エルダーフラワー）660 ほうじ茶シナモン（ほうじ茶＋シナモン＋ドライアプリコット代謝促進）660 ハーブティ カモミール・ネトル 各550
Spremuta, Non alcolico cocktail ソルティーグレープフルーツ880 ストロベリーシェケラート880 ボタニカルウォータートニック（ジュニパーベリーをつかったデトックスタイプ)770 ノンアルコールビールERDINGER880 ノンアルコールワイン(スパークリング、白、赤)880
Acqua minerale con gas サン・ペレグリーノ550 富士プレミアムスパークリング550
お食事にはすべて自家製ライ麦パンが尽きます。
Antipasti 島根産大イワシのシンプルなマリネ880/864 本マグロ カマトロカルパッチョのミルフィーユ1650/1620 生シラスとウニの冷たいカッペッリーニ1650/1620 ヤングコーンと枝豆、ストラッキーノチーズのフリット880/840 わらびと浜防風、夏野菜蒸し タプナードで880/840 ブレザオラ風牛モモローストとイチジク、ルッコラのサラダ1320/1296
Primi piatti プチトマトとパプリカ、オリーブ、ケイパーのスパゲッティ1650/1620 タレッジョとサフラン、アーモンドと野菜のペンネ1650/1620 キタアカリと佐島産アオリイカのリングイネ1650/1620 スパゲッティ アマトリチャーナ1760/1728 シンプルなイチジクのリゾット1650/1620
Secondi piatti 本マグロカマトロのカツレツ2200/2160 スノーホワイトチェリバリー鴨 はちみつとスパイス風味2200/2160 秋田吉川さんのうさぎと春野菜のロースト1980/1944 四万十ポークスペアリブとヘーゼルナッツのスパイシーロースト1980/1944
Dolci 伊豆下田どんぐり農園オレンジのジェラートとカラメリゼしたトルタ880 バニラアイスをはさんだイチジクのフリット770 サブレ・フロランタン440