今日も寒いですね～。
みなさまゴールデンウィーク前半いかがお過ごしでしょうか。
ミーはようやく「きちんとスープ」のランチ営業に慣れてきました。
まだまだ全然ですが、すこしずつ認知されるようになるといいなと思います。
これにともなって出前館からのデリバリー等もサイズ表記やセットメニューなど変更いたします。
これがかなりてこずっており（涙）時間かかりそう・・・・。
こういうこちょこちょしたECサイトの調整とかよりは
やっぱり料理つくる仕事のほうが好きだ～～～～～～（号泣）。
ぜんぜんたのしくない～～～～。（動画編集はけっこうたのしいのに～）
本日のおすすめはMAXシンプルになったカツオちゃん。カルパッチョ。
それから合馬のタケノコ！
掛川石山さんのトマトもつかったドライトマトパン粉で焼きます！
ではではメニューです～。
2022/05/01
Antipasti 勝浦産カツオと割胡椒のシンプルなカルパッチョ1320/1296 富山産白エビとカラスミの冷たいカペッリーニ1540/1512 合馬産筍 ドライトマトと掛川石山さんのトマトパン粉焼き1320/1296 グリーンピースと鱈のフリット グリーンピースのクリーム880/884 新じゃがの燻製 モトラ社オシェトラキャビア添え1430/1404 北海道産サフォーク種子羊のトリッパと白いんげん豆煮込み1320/1296
Primi piatti 余市産ムール貝とレンズ豆 卵白で打ったタリアテッレ1760/1728 掛川石山さんのトマトとホタルイカ パスタ発祥の地グラニャーノ産パッパルデッレで1760/1728 自家製リコッタとサフランクリームのひらひらズッキーニ、ひらひらひらひら手打ちパスタマルタリアティ1760/1728 玉ねぎとマスカルポーネのラビオリ バルサミコとパルミジャーノ1430/1404 常州鴨のクレープ 鴨のポルペッティーニと鴨のコンソメ1650/1620
Secondi piatti 勝浦産かつおのグリル パプリカとトマトのマリネ1980/1944 常州鴨胸肉 オレンジソース メディチ家風2200/2160 常州鴨もも煮込み 新ごぼうと有機人参のライム風味2200/2160 皮つきロイヤルポークのロースト グリーンアスパラとエシャロット1980/1944
Formaggi ゴルゴンゾーラ・エルボリナート、エポワス パルミジャーノ・レッジャーノDOP、ウブリアーコ・アマローネ 桜の葉をまいたシェーブル
Dolci 桜花ジェラートとリコリスのシュー・クリーム 桜の葉のパリパリ880/864 ていねいに拭いた苺のソルベとバラのグラニタ コアントローをかけて1210/1186
entrata 440, pane 110
世田谷京王線千歳烏山のちいさなイタリアンレストラン エノテカのんとろっぽ
17:00~21:00LO 22:00close
東京都世田谷区南烏山6-4-6リバービル2階
info@non-troppo.tokyo 03-5313-3339
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