top of page
検索

春の余韻

アルザス　リースリング　グランクリュ

カステルベルグ

2018

完熟した果実味たっぷり

なのに、綺麗で透明感！

余韻はとても長くて

いわゆるミネラルの強さがあります。

春から初夏へと向かうこの時期にぴったり。

満開の桜の余韻のようです。


合わせるならホワイトアスパラや


地鶏のムース(冷製)がオススメです🌸


最新記事

すべて表示
亡き王女のためのパヴァーヌ 店主のひとくちエッセイ004

休日に、カウンターで飲むことがあります。 その日は、前日にお客様から評判の良かったローヌの白、シャトー・サンコムのレ・ドゥ・アルビオン。 信頼のおける作り手、柔らかな果実味がたっぷりで華やか。 先日手に入れた一枚のレコードに針を落とします。...

 
 
 

Comments

bottom of page