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執筆者の写真enoteca non troppo

M.C.V.音楽料理飲み物#004 /ペコリーノと山椒のペンネに音楽とワインを合わせるOp.2(2/2)Musica.音楽Cibo.料理Vino. ワイン3つのマリアージュを目指す


Musica音楽 Cibo料理 Vino ワイン 3つのペアリングを目指している動画です。 料理とワインこの二つのペアリングは円が二つ重なる部分を狙っていくのですが、

これに音楽を入れるとなると3つが重なる部分がすごく狭くなるのがとっても難しいところです。



ず~~~~~っと編集に時間がかかっていた#004動画がアップできました~♥ 前回#003のんとろっぽのスペシャリテ ペコリーノと山椒のペンネに音楽を合わせた続きです。





もう少しこのペアリングがたまったらコンサートやりたい…‥!

あたらしい取り組みをぜひご覧くださいませ!

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