Goditi una varietà di pesce, carne e verdure di stagione al Chitose Karasuyama
Menù delle bevande
Degustazione del vino selezionato dal proprietario del sommelier
Un ristorante è un luogo dove rigenerarsi.
Questa parola, apparsa nel XVI secolo, significava "cibo ricostituente".
Una zuppa calda e nutriente. Questo è un "ristorante".
Voglio trasmettere onestamente la dolcezza e l'energia degli ingredienti.
Un connubio tra enogastronomia che prende cura di ogni ingrediente e aggiunge colori di stagione
Per favore rilassati e goditi il tuo soggiorno.
Bevi il matrimonio
Abbinamento bevande
1 bicchiere 880~1430
Offriamo una varietà di opzioni adatte a ogni quantità di cibo e ai piatti che preferite.
Offriamo anche abbinamenti in porzioni ridotte.
Sono disponibili anche opzioni analcoliche.
Vi saremmo grati se poteste comunicarcelo al momento della prenotazione .
*I prezzi indicati sono comprensivi di tasse (10% in negozio).
Ecco le bevande che vi consigliamo.
→ " Alcuni giorni bevo, altri no."
VINI
vino
Champagne
¥ 1320
vino bianco
vetro¥880~1.320
vino rosso
Altro alcol
birra chiara
¥ 770
Cocktail
¥880～¥1.320
Whisky, brandy, ecc.
¥880～¥1.320
Birre speciali Gradazione alcolica 0-6%
Nontroppo Special Drink
Champagne Rosé di Sambuco (0% vol.) -- 1.100 ¥
Una bibita gassata a base di sciroppo di fiori di sambuco e rosa fermentati, unita a miele di fiori selvatici della prefettura di Aomori. Ha un sapore identico allo champagne.
Moscow Mule analcolico (0% circa) -- ¥1.320
Lime, zenzero e acqua tonica. Il lime dona una nota rinfrescante, mentre lo zenzero aggiunge un tocco di sapore in più. Aggiungete della vodka per un tocco di alcol.
Uva Syrah (alc. 0%) -- ¥990
Sciroppo di mirtilli, chiodi di garofano, cannella, pepe, anice stellato. Aromi che ricordano il vino rosso Syrah.
Cassis Darjeeling (6% vol.) -- 1100 ¥
Crème de cassis della Borgogna, tè Darjeeling.
Abbiamo unito il sapore ricco e concentrato del cassis con il Darjeeling, lo champagne dei tè.
Pompelmo salato (0% vol.) -- 1100 ¥
Altri prodotti, come la frutta fresca, variano a seconda della stagione.
Caffè e tè
エスプレッソ--¥550
カフェ・シェケラート--¥770
エスプレッソをシェイク下冷たいドリンク
ダージリンティー--¥880
紅茶のシャンパン「ダージリン」。マーガレッツホープ農園
アッサム--¥700
深い赤褐色。コクがあります。ボルサポリ農園
ほうじ茶シナモン--¥770
ハーブティ 各種--¥550
Frutta, Elba & Acqua Minerale
Sciroppo di frutta ed erbe aromatiche / acqua minerale
コーディアルシロップはフルーツやハーブの
香り豊かな発酵シロップです。
ソーダで割るのがおススメです。
エルダーフラワーコーディアル--¥660
ブルーベリー・アメリカンチェリーコーディアル--¥770
マルベリーコーディアル--¥880
サンペレグリノ--¥550
