

M.C.V. ムジカチーヴ Op.3後編
7月13日日曜日にピアノカフェ・カーサ・ブランカさんにて コンサートをいたしますムジカチーヴのOp.3の動画がついに編集終わりました涙 嬉しい!!!!! コンサート情報はこちら 今までOp.1~Op.3とこの3作品を引っ提げて コンサートいたします! ...


2025年6月の営業カレンダー
あっという間に半年たってしまいましたね!おそろしい・・・。 色々と 保存食 をつくる時期でしょうか。 保存瓶ストックがマックス稼働しております。 のんとろっぽのスペシャリテ、ペコリーチーズと山椒のペンネのためにも 頑張って仕込んでおります。 6月は鮎も解禁になりました。...


Conservazione保存食
保存食の時期ですね。。。 いや、時期とかあるのか? にしてもここのところは保存食祭りです。 この時期はみなさまも梅仕事でしょう。 梅君はとりあえず水につけて灰汁抜き中です。 それからいただいた桑の実more これはジャム的なものにしてクロスタータというクッキーとタルトの間の...


M.C.V.ムジカチーヴ 第1回コンサート 7/13(日)
ついにコンサートになります! 今までピアニストの前田真澄ちゃんとチャレンジしてきた Musica音楽、 Cibo料理、 Vinoワインの ペアリング、 「ムジカチーヴ」のコンサートが決定いたしました。 7月13日日曜日 榎交差点すぐのピアノカフェ カーサ・ブランカさんにて...