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MCV #005 サルデーニャの赤ワイン「バッルーア」




編集に時間がかかりすぎてしまいましたが

MCV #005です


7月後半には

Op.1とOp.2 、Op.3と3作品を持ってコンサートをいたしますので

頑張って後半の動画も編集しております!


Op.3は

イタリア、サルデーニャの赤ワイン「バッルーア」に料理と音楽を合わせてまいります。


今回は前半!

ワインに料理を合わせます!


ぜひぜひご覧くださいませ。

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常磐の柳カレイ

常磐。 おいしい魚の代表的な産地です。 ワタクシの子供の頃はあの辺を「ちばらき」と言っておりましたw. 懐かしいです。 柳カレイはほんとうに好きです。 まさかの5枚におろして軽く干してから セモリナ粉フリットにします。 むちゃくちゃおいしいので食べてね♡

 
 
 

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