白トリュフ祭り2026 11/13~
白トリュフの季節がやってきます🍄🟫
今年も、白トリュフの季節がやってきました。
お問い合わせをくださっている皆さま、お待たせしました。
今年の白トリュフは、11月13日（金）に、のんとろっぽへ届く予定です。
毎年この季節を楽しみにしてくださる方も多い、白トリュフ。
今年は……超絶高いです😂
それでも、やっぱりこの香りを楽しんでいただきたくて、今年も頑張ります。
白トリュフは、どこから来るんだろう。
白トリュフは、ピエモンテの森で、トリュフハンターと犬たちが探します。
土の中に隠れている白トリュフを、犬の鼻を頼りに探し出す。
そしてアルバから旅をして、海を越えて、千歳烏山の小さなイタリア料理店へ。
のんとろっぽがいつも仕入れているのは、ピエモンテのTartuflangheさんの白トリュフです。
白トリュフが森から料理人のもとへやってくるまで。その旅を少し覗いてみてください。
森から、アルバから、のんとろっぽへ。
そして来週金曜日、今年の白トリュフが届きます。
11月13日（金）より、なくなり次第終了です。
一年に一度の香りを、今年もどうぞ楽しみにいらしてください🍄🟫🍷
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