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キャロットリボンサラダ
- enoteca non troppo
- 9月6日
- 読了時間: 2分
人参好き～？ 人参好き～♡
流行っているキャロットリボンサラダの作り方デース。
ひらひらシャクシャク、人参の自然のおいしさが引き出されて、
簡単でいっぱい食べれてやさしい味わいです。
人参の繊維質もβカロチンも取れてお肌にも腸にもいい気がします☆
みんなもやってみてね！
■分量
人参 ひらひら いっぱい
塩
胡椒
ドレッシング 絡まるくらいの量
■ドレッシング
ローズマリー 少し
はちみつ 小さじ半分
赤ワインビネガー 大さじ２～３杯 酸っぱいのが好きな方は多めにしてね
ピュアオリーブオイル（くせの強くないオイルがオススメ） ビネガーの2～3倍
（オイルを多くするとよりまろやかになるよ！少なめにするとよりさっぱりで食材の香りがより出ます
♦エノテカのんとろっぽ 世田谷区南烏山6-4-6リバービル2階
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