大人の休日、ひさしぶりにみんなであそぼう。 9月27日（日）のんとろっぽBBQ会！ コロナ前までは、時々やっていたBBQ。 シェフもソムリエも一緒になって、 食べて、飲んで、しゃべって。 お客様にも少し手伝ってもらいながら、みんなで自由に楽しむ会です。 子羊の脚一本。 鴨半身。 魚を丸ごと。 「BBQでこれ焼く？」みたいなものを 嬉々として焼いておりました🤣 今回も、 鹿のタリアータ、 詰め物をした若鶏の丸焼き、 カマンベールフォンデュに魚介のハーブ焼き…… 何をどこまで焼くことになるのかは、 仕入れと当日のお楽しみ。 最初はちょっと人見知りでも、 2時間くらいすると、なぜか最後にはすっかりほどけて、 まだしゃべってる ……たぶん今回もそんな感じになるでしょう🤣 のんとろっぽに来たことのある方も、 そして今回が初めての方も、もちろん歓迎です。 --- 🍷 のんとろっぽBBQ会 9月27日（日）12:00〜16:00頃 ※18:00までに撤収・解散 📍 デジキューBBQテラス 京王聖蹟桜ヶ丘店 聖蹟桜ヶ丘駅すぐ・駅上 👥 12名程度 💰

夏の旅が、終わりました。 「のんとろっぽ 夏の旅 in Firenze」に足を運んでくださった皆さま、ありがとうございました。 フィレンツェの料理を作って、パンを焼いて、食卓をつくって。 千歳烏山の小さな店で、ほんの少しだけ、一緒に旅ができたような3日間でした。 そして。 旅は終わっても、パスポートはまだ閉じません 次のページには、 10月の街バル。11月の27周年音楽祭。白トリュフの季節。クリスマス。そして、お正月。 まだまだ次の旅が待っています。 NEXT JOURNEYS2026–2027 次は、どこへ行きましょう。 また一緒に、おいしい旅を。 #のんとろっぽ #千歳烏山 #イタリア料理 #のんとろっぽの旅 #BuonViaggio

マチュザレム会7/26 マチュザレム会 2026/07/26 18:00~20:30ごろ 6月のマチュザレム会満席でおことわりした方々 お待たせいたしました! 8本分のシャンパン、マチュザレムの会です。 ———— 大きくなればなるほどおいしいシャンパン。 シャンパン好きなら絶対に飲むべきです！ もう、なにもいうことはありません。 ・・・・ぜひ！ 今回は開催が急に決まったので銘柄は未定です。 追ってご連絡いたします。 ■Champagne 6000㏄ボトル □4glasses ＋お食事　￥16,500(税込) □着席14名様 □お申し込み後のキャンセル料についてご一読ください。 当日～3日前　100％　4～7日前￥10,000(シャンパン代として） 別の方がいらっしゃる場合は事前にお伝えください。 お電話03-5313-3339 またはweb予約サイト(承認制)6/26~からもお申し込みいただけます。 みなさまのご参加をお待ちしております。 ---------- #マチュザレム #シャンパン好き #のんとろっぽ #京王線グルメ #champagne

世田谷京王線千歳烏山のちいさなイタリアンレストラン「エノテカのんとろっぽ」 おいしい料理とワイン。 そして楽しいおしゃべり。 レストランの魅力は、その両方にあると思っています。 レストランの楽しさを伝えられるといいな。 *********** 第8回は皮膚科医　入澤亮吉さんをお迎えしました。 お仕事のこと、 のんとろっぽのこと、 好きなお酒のこと。 牛豚子羊三種の肉を使った煮込みとワイン、 そしてウイスキーを囲みながら、 ゆっくりお話を伺いました。 ぜひぜひご覧ください。 ************ 【皮膚科医　入澤亮吉】 ▼入澤亮吉監修　個室美容室IRISALI https://irisali.com/ ▼IRISALIインスタグラム https://www.instagram.com/irisali.ig/ ▼医療法人社団研青会　ワタナベ皮膚科 https://hifu-110.com/ ************ 【のんとろっぽチャンネル登録】 https://www.youtube.com/@enotecanontro

ワイン講座「ワインの旅路」 6月はイタリア南部の黒ぶどう “アリアニコ”です🍷 しっかりした果実味がありながら、 どこか品のある味わい。 エレガント&ワイルド！ 「赤ワインって難しそう…」 という方にも、ぜひ気軽に飲んでいただきたい品種です。 ワインって、 少し話せるようになるだけで レストランや旅行がもっと楽しくなるんですよね。 「これはどこのワイン？」 「この料理に合うのは？」 そんな会話ができるだけでも、 食事の時間が少し豊かになります。 難しい勉強というより、おいしく飲みながら 一緒に旅をするような時間です。 ■6/14（土）15:00〜16:00 ■お一人様 ¥5,500（税込） ご予約お待ちしております。 #千歳烏山 #ワイン講座 #アリアニコ #イタリアワイン #のんとろっぽ

母の日弁当 秒速で5月になろうとしています！ 今年も母の日弁当ご用意いたします。 思い切って5月頭からゴールデンウイーク、その後母の日5/10まで受け付けます。 お花見弁当と同じように三段重とわっぱをご用意いたします。 ぜひご用命お待ちしております。 ■5/1(金)~5/5(火)　5/8(金)~5/10(日) ■たっぷり二人前　三段重￥8,640 ■一名様用　わっぱ弁当（内容は三段重と同じ)￥4,320 ■3日前までにご予約ください。 仕入れによりメニューが変更になることがございます。 お電話03-5313-3339 または予約サイトからもご予約いただけます。 https://select-type.com/rsv/?id=mrQmu-9cvlI 一の重 タコじゃがサラダ いんげんと芝エビ春巻き ちびトマトタルト 田舎風テリーヌ 二の重 富士サーモン3色胡椒焼き 大山鶏バルサミコ唐揚げ 米茄子タプナード焼き どんぐり農園オレンジ 三の重 クレソン、ライム、ズッキーニのハーブご飯 #母の日 #母の日プレゼント #のんとろっぽ #母の日の贈り物 #

今日はボロネーゼの作り方です。 時間はかかりますが 難しいことはありません。 すべては 時間が解決してくれます✨✨✨ ぜひお家でも試してみてくださいませ。 もちろん、のんとろっぽでも召し上がって頂けます🍖 ランチでもご用意しておりますので 食べてくださいね🍖 材料 牛:豚=1:1　できればモモ肉などの赤身をおすすめします。 肉:野菜=1:1 →野菜=玉葱:人参:セロリ=1:1:1 トマトは色で決めていますが、 うちのトマトの場合、 野菜の体積よりちょい少ないくらいです。 トマト:白ワイン:赤ワイン=2:1:1 ローリエ　クローブ　各1 ■火加減は常に中火の弱火くらいです。 1.トマト以外の野菜をやさしく炒める。　やさしく甘くする感じです。 2.肉を入れて水分を飛ばす。　音がじゅわじゅわからピチピチになってきたら 3.トマトとワイン、ローリエとクローブを入れる 4.4時間以上煮る　4時間を超えてくるとタンパク質が変容してメイラード反応が起きてきます。 味噌や醤油のようなうま味の香りから　最後はパルミジャーノ・レッジャーノのような香りにな

チョコレートファンのみなさま、 お待たせいたしました。 もうすぐバレンタインデー🍫 こういう寒い気候はチョコレートがおいしい時ですね🍫🍫 「おとなバレンタイン」2/6~2/15 今年も スペシャリテの どんぐり農園オレンジをつかったショコラ・オランジュ、 inaudi社の白トリュフオイルを贅沢につかったほんとうにトリュフ香るトリュフチョコをご用意いたします。 そのほかにもチョコレートに合うドリンクやチョコレートドリンクももちろんございます。 お持ち帰り用も準備いたしますので、こちらもご用命をお待ちしております。 オレンジの爽やかな余韻・・・、 逃れられないトリュフのくちどけに 舌鼓してください。 #チョコレート #バレンタイン #ご褒美チョコ #のんとろっぽ #ペアリング