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春の余韻

アルザス リースリング グランクリュ

カステルベルグ

2018

完熟した果実味たっぷり

なのに、綺麗で透明感!

余韻はとても長くて

いわゆるミネラルの強さがあります。

春から初夏へと向かうこの時期にぴったり。

満開の桜の余韻のようです。


合わせるならホワイトアスパラや


地鶏のムース(冷製)がオススメです🌸


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2026/07/03 dinner menu

.....menù 5 6600 すこし軽めの5皿のコース .....menù 6 7700 のんとろっぽを味わう6皿のスタンダードなコース ......menù 8 8800 季節をたっぷり味わう8皿のコース量はmenù 6 のコースと同じです。 .....menù delle bevande Abbinamento ドリンクペアリング1 galss/880~1430 召し上

 
 
 

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