大人のためのクリスマスコース￥9,900(税込み） 12/23(金)　　　　　　　　　　　　ディナー18:00~20:00入店 12/24(土)ランチ12:00~12:30入店　ディナー18:00~20:00入店 12/24(土)ランチ12:00~12:30入店　ディナー1...

ちょっと前、ご家族のお誕生日会でお出しした塩釜焼。 好評だったのでアラカルトでもお出ししています♥ 今回は漢方牛で。 ご注文いただいてから1時間以上かかりますが、 ローストビーフや低温調理とは別の良さがあります。 しっとりだけれど締まっておいしい。...

今日は烏山にできるあたらしいマンションの呼び込みページ？の動画撮影でした。 新婚3年目の若いご夫婦がのんとろっぽでお食事の体です(笑) 若い奥様～♥ そして撮影スタッフも若い。みんな20代？ 最近は紙媒体よりはweb広告のほうがいいのでしょうね。若者向け、ファミリー向けのマ...

今年はイチジクが生り年ですね！ 超！いちじく好きなのでうれしいです。 子供の時、いちじくのお尻が エイリアンとか https://front-row.jp/_ct/17489793より引用 サンドワームの口に似てるとおもって...

20数年間酷使されてきたガス台くんがとうとう新しい子になりました。 うれしい。 やはり前のは型が古すぎてガスがざらっとした感じで出ていたけれど しっとりスムースにガスが当たって、カロリーが強くなった気がします。 火のあたり方が全然違う・・・・・。...

今日は交通規制があったので、豊洲は朝ひっちゃかめっちゃかでした(苦笑）。 殺気立ってた（笑）。 配送がむちゃくちゃ遅くなる可能性が高いということで、配送は諦めて 電車で河岸用の籠で持って帰ってきたら、肩に青あざ・・・・。←弱い・・・。 ウニや生シラスも買ったから氷多くって、...

台風・・・・・。 台風で野菜も魚もたいへん・・・・。 今日のメニューです。 2022/09/22 Antipasti 甲斐路と和梨、ゴルゴンゾーラのサラダ880/864 まるごと鮎のテリーヌ　クレソンとライム1320/1296 ...

2022/09/21 Antipasti 勝浦産カツオのシンプルなカルパッチョ　割胡椒で1100/1080 佐島産タコの赤ワイン煮のカルパッチョ　サルサ・ヴェルデ17 甲斐路と和梨、ゴルゴンゾーラのサラダ880/864 ...