

2020/10/21のメニュー
健康診断の結果がすばらしくよろしいので調子に乗っている吉川さんです。こんにちは。 いやぁ、γGTPも下がっておりました。別に前から特に問題はなかったのですがなんとなくうれしいものです。 ん~?あれ、何にもないな、うん?善玉コレステロールがすこしだけ高いかな?まぁ、これくらい...
2020年10月22日


2020/10/16のメニュー
今朝は寒かったですね! 最低気温が13度‼とか。寒いはずです。風邪引かないようにしないとね。 先日とっても素敵な頂き物そしました! ざくろ!!すっごくきれい! ちいさなルビーのよう☆ほんとう、宝石みたい。 あんまりおいしくて剥きながら結構食べちゃったヨ・・(笑)...
2020年10月16日




2020/09/18のメニュー
いや~、涼しいですね~。 昨日、テーブルの花にならないかな~とおもって超ちびな鉢に矢車草とカレンデュラを撒いてみました。まだまだ外で芽が出てくるのを待ってかわいくなれたらテーブルにのせたいなぁ! 今日のおすすめは最近お気に入りの東京シャモのカツレツです。筋肉質なので筋を丁寧...
2020年9月19日


贅沢♡シャンパンベリーニ
正統派ハリーズバーのベリーニ(桃とスパークリングのカクテル)はベネトのスパークリングワイン、プロセッコを使うべきです。 ・・が、のんとろっぽはシャンパンを使ってもうすこししまった味わい。大人なベリーニに♡ おステキな桃ちゃんをつかってフレッシュで濃厚☆とろ~り大人の食前酒を...
2020年9月10日


100歳ちかいウィスキー 「シンジケート58/6 Syndicate 58/6 Ltd.」
歴史上の樽が1958年、発見される。 樽詰め後30年以上経過したシングルモルトウィスキーとシングルグレンウィスキーだ。 これを発見したスミス氏と5人の友人が自分たちのためのスコッチウィスキーをつくった。 100年以上前、地元の人がこだわったという「クラシック・ブレンド」。伝...
2020年8月11日


2020/07/16のメニュー
ソムリエ塩田一押しの白ワイン! オーストリアを代表するバッハウ地方のワイン!プラーガー‼ ミネラル感たっぷりで野菜の旨み、グァバのような白いフルーツ。 そして圧倒的なボリューム!!このくらいのボリューム感ってロマネ・コンティなどの一流ワインではないと飲めないパワー!...
2020年7月16日

