先日ご用意したお誕生日ケーキ！ どうしてもホールケーキを、ということでご用意しました。 「黒い森」という名前のチョコレートケーキです。 酸っぱめのサクランボとキルシュが効いてて大人な味で本当に好きです。私が(笑) ただ、安定のマンパワー不足なのでご注文は一週間くらい余裕をも...

本日も安定のあおられているヨシカワさんです。こんにちは。 屋外ではマスクしなくても良い話がありますが、 イネ科の花粉がすごくて喉が痛いのでむしろ外はマスクをしていたいお年頃です。 このままヨーロッパのようにコロナ？なにそれ？まだそんなこと言ってるの？という雰囲気になってほし...

安定の焦アセのヨシカワサンデス。こんにちは。 メニュー替えのある日はアップアップね＝！ 取り急ぎメニューです～～～～～（涙）ちいとも終わっとらんわー！ 染防止対策 ご予約フォーム テイクアウトについて 2022/05/20 Antipasti ...

ぐだぐだしてたら電車を一本遅らせてしまったヨシカワさんです。こんにちは。 ようやくすこ～し豊洲の仲卸もうごいているかな～という感じでした。 みなさん、やっぱり夜早い時間しかお客様がいらっしゃらないみたいで、なかなかすぐ回復にいたらないなと感じているようです。...

雨がやんで花粉が飛んで、調子の悪いよしかわさんです。こんにちは。 次に楽になるのは真夏でしょうな。 うちの近所では農薬に打ち勝ったおかしなサイズのカモガヤを見かけるたびに恐怖を感じております（号泣） 猪のヒレなども入りましたのでぜひぜひどうぞ！...

連休明けで仕込みがカッツカツなよしかわさんです。こんにちは。 ↑↑いつもそれじゃね？ってツッコミたくなりますよね。安定のマンパワー不足です(笑) もう少し売上等安定してくれるといいのですがね、あいかわらず大家族くらいの仕込み単位です（苦笑）...

みなさま、こんにちは。今日もマンパワーが足りていないのんとろっぽのヨシカワです。 ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？ なぜいつもこうなるのか・・・・・。安定のいろいろなことに振り回されている次第です☆ 今日は友達のシェフからホタテが送られてまいりました！...

今日も寒いですね～。 みなさまゴールデンウィーク前半いかがお過ごしでしょうか。 ミーはようやく「きちんとスープ」のランチ営業に慣れてきました。 まだまだ全然ですが、すこしずつ認知されるようになるといいなと思います。 これにともなって出前館からのデリバリー等もサイズ表記やセッ...