

キャロットリボンサラダ
人参好き~? 人参好き~♡ 流行っているキャロットリボンサラダの作り方デース。 ひらひらシャクシャク、人参の自然のおいしさが引き出されて、 簡単でいっぱい食べれてやさしい味わいです。 人参の繊維質もβカロチンも取れてお肌にも腸にもいい気がします☆ みんなもやってみてね!...
2025年9月6日


ワインビネガーの前に使われていた酢
verjusヴェルジュ。←フランス語。緑のジュースの意味。 未成熟のワイン用ブドウの酸っぱいジュース。 おそらく摘果した時のブドウや、取り忘れちゃったりしたもの使ってたんじゃないかな。 昔はこれをお酢のようにして使ったしていました。そしてだんだんとワインビネガーへと変わって...
2020年8月9日