人参好き～？ 人参好き～♡ 流行っているキャロットリボンサラダの作り方デース。 ひらひらシャクシャク、人参の自然のおいしさが引き出されて、 簡単でいっぱい食べれてやさしい味わいです。 人参の繊維質もβカロチンも取れてお肌にも腸にもいい気がします☆ みんなもやってみてね！...

ムジカチーヴコンサートVol.1 先日2025/07/13 ピアノカフェ　カーサブランカさんでの 第1回ムジカチーヴコンサート 無事終わりありがとうございました。 最初は音楽で味が変わるなんて？と思っていらしたみなさまも すごく幸せそうなお顔で帰られて何よりでした。...

南仏、ローヌのイザベル・フェッランドが作っているStella ducitステラ・ドゥシット。 アペラシオン名や品種にとらわれない自由なワインです。 Stella ducitとは「星についていく」とかあなたの「星がみちびく」という意味。...

7月13日日曜日にピアノカフェ・カーサ・ブランカさんにて コンサートをいたしますムジカチーヴのOp.3の動画がついに編集終わりました涙 嬉しい！！！！！ コンサート情報はこちら 今までOp.1～Op.3とこの3作品を引っ提げて コンサートいたします！ ...

保存食の時期ですね。。。 いや、時期とかあるのか？ にしてもここのところは保存食祭りです。 この時期はみなさまも梅仕事でしょう。 梅君はとりあえず水につけて灰汁抜き中です。 それからいただいた桑の実more これはジャム的なものにしてクロスタータというクッキーとタルトの間の...

ついにコンサートになります！ 今までピアニストの前田真澄ちゃんとチャレンジしてきた Musica音楽、　Cibo料理、　Vinoワインの　ペアリング、 「ムジカチーヴ」のコンサートが決定いたしました。 7月13日日曜日　 榎交差点すぐのピアノカフェ　カーサ・ブランカさんにて...

白いロールケーキ ロールケーキですが中身はフレッシュチーズとハーブなどを混ぜたクリームです。 ロールケーキの上には乳清のジュレ。 すこ～し甘い、しっとり生地とチーズクリームのリッチさ、ハーブのグリーン、 そして乳清の爽やかさがバランスのいい料理です。...

昨年も好評いただいた母の日弁当を5月10日（土曜日）と5月11日（月） 販売いたします。 一人前わっぱ弁当￥4,320 ※写真はイメージです メニューは下記をご覧くださいませ。 去年購入いただいた方からはハーブの香りやレモンなどの酸味が楽しく...